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De l'Organisation...

Zen organisation

Au delà de la démarche humaine et d'une stratégie de cuisine unique, nous construisons la réussite de votre mariage sur un accompagnement et une organisation rodée depuis 2009.

Plusieurs années d´expérience, des dizaines de réceptions, des milliers de convives, nous ont permis de mettre en place une organisation sans faille du timing de l'évènement, rigoureux mais suffisemment adaptable à son libre déroulé, jusqu´à l´anticipation des petits détails pouvant vite devenir bloquants.

L´expérience et la capacité d´adaptation aux différents lieux de réception plus ou moins confortables et fonctionnels, sont des éléments essentiels à la réusisite d`un mariage.

Mais à La Cuisine des Anges, l´organisation va bien plus loin avec par exemple la gestion d' un groupe d'invités.  Les services du cocktail sont présentés sur plateaux, les uns après les autres à vos invités, pour que tous puissent en profiter. Notre équipe de salle s'occupe de tout !

Nous mettons en place un système informatique permettant d´anticiper les animations surprises prévues par vos invités afin de contrôler au mieux le timing de votre soirée. Ce procédé permet à vos invités de communiquer au bon moment de la soirée et d´exprimer leur gratitude et leur plaisir d'être à vos cotés en ce jour si particulier.

Vous verrez que l´expérience et l´intention de vous accompagner nous ont amenés à (presque) tout anticiper.

Notre Livre d´Or en est le témoin...